ADA YANG FAMILIAR DENGAN GAMBAR INI??? TERNYATA ADA MAKNA TERSELUBUNG DI DALAMNYA...

ADA YANG FAMILIAR DENGAN GAMBAR INI??? TERNYATA ADA MAKNA TERSELUBUNG DI DALAMNYA

Ada yang familiar dengan gambar ini?

Ya. Kalo kita pernah belajar IQRO terbitan Balai Litbang LPTQ Nasional, Team Tadarus "AMM" Yogyakarta pasti masih ingat susunan huruf-huruf tersebut. Memang gambar tersebut diambil dari salah satu jilid IQRO tsb, tepatnya jilid 2 hlm. 21.

Tidak bermaksud mau ngajari lagi, pastilah teman-teman sudah mahir cara bacanya dari sisi makharijul huruf maupun tajwidnya (mad). Bukan pula mau iklan IQRO' ini, karena tidak saya iklankan pun dari dulu buku ini sudah laris manis di pasaran. Sudah bisa dipastikan yang pernah ikut TPA/TPQ dalam kurun waktu 1990-an sampe sekarang pernah memegangnya.

Waktu dulu saya (enyong) belajar memang sih tidak ada yang istimewa. Semua berjalan seperti layaknya anak-anak lain belajar IQRO'. Membaca dan belum paham artinya. Namun lain ceritanya ketika beberapa waktu lalu saya mengajarkannya ke bapak-bapak Dusun Duwet salah satu Dusun di Wonogiri. Dan puncaknya adalah tadi malam ketika saya ajarkan kepada anak-anak remaja Dusun tsb. Dengan gigihnya mereka di usia tua dan remaja (bukan anak2) mau membuka kembali IQRO' ini, untuk bisa membaca tulisan Arab (bahasa Al Quran). Dan tidak perlu saya jelaskan di sini betapa pentingnya dan bermanfaatnya membaca al Quran itu.

Nah yang membuat saya tercengang adalah ketika menyimak satu persatu huruf yang mulai tersambung sehingga membentuk satu kata kerja (fingil)/kata benda, dan bila dibaca ulang ternyata kata-kata pada lembar IQRO' tersebut merupakan susunan kata yang mempunyai makna mendalam dan penuh motivasi.

Kita bisa lihat dari judul yang diulang 3 kali, karena memang untuk menunjukkan variasi susunan 3 huruf bila disambung. Najaha-Najaha-Najaha (sukses-sukses-sukses).
Ya. Judulnya bisa diartikan Sukses! Sukses! Sukses!. Bagaimana agar bisa sukses?.

Jawabannya, kalo mau sukses ya harus bersegera ('ajala) memulai dan memaksakan diri (sakhoro). [Dalam konteks saya mengajar di sini] Tidak malu meskipun sudah tua, karena belajar ya dari lahir sampai masuk liang lahat/kubur (lahada). 

Yang mau sukses mau membuka (fataha) mata, hati, dan pikiran walaupun sudah sangat terlambat/tua. 

Mau merapatkan, menambal, dan memperbaiki (lahama) yang belum sempurna, sudah retak bahkan rusak. 

Tanpa mengurangi (naqosho) semangat yang ada ketika menggelora. Semangat ya semangat. Tidak usah memdengar ocehan orang. 

Pokoknya semangat, mau hujan turun (mathor) tetep datang (hadhoro). Karena mau sukses ya tak kenal rintangan.

(Ma'ahaa) ada atau tidak adanya faktor eksternal yang mendorong harus tetep semangat. Karena niatnya dari hati, semangatnya pun sampai mati, bukan karena ada yang jadi pemerhati.

Penting juga untuk menjadi sukses adalah tidak menunda-nunda (ajala) pekerjaan, perbuatan baik, niat baik dan cita cita luhur. Yang lalu (salafa) biarlah berlalu. Dulu bodoh, dulu tidak tahu. Tapi kebodohan itu bukanlah untuk selamanya (abada) selagi saat ini mau memulai. Tidak ada kata terlambat apalagi merasa sudah terlalu kotor (najasa) untuk memulai lembaran baru yang masih bersih. Masa lalu (salafa) bolehlah kotor (najasa) kelam, hitam dan suram. Tapi masa depan masih suci (zaka). 

Kedudukan (maqoma) dan kesenangan (matanga) dunia hanyalah sementara. Kedudukan dan kesenangan yang sementara ini tak akan membuat seorang bahagia selamanya. Maka untuk menjadi orang sukses lagi beruntung (falaha) dunia akhirat, acungkanlah ujung jarimu! (Banana) ke depan dengan penuh emosi dan motivasi untuk membawa (hamala) raga, hati dan pikiran mampu menaklukan (galaba) segala rintangan (syajara) yang ada di hadapan kita.

Entah disengaja atau tidak. Tapi apa yang telah di karang oleh penulis IQRO' ini sangatlah sarat motivasi bila dimaknai secara mendalam. Belum lagi halaman-halaman lain yang mungkin saja masih banyak hikmah tersimpan dari susunan kalimat yang ada. 

Semoga Allah swt Senantiasa memberikan pahala kepada pengarang, orang-orang yang terlibat dalam pembuatan buku ini, para pengajar yang masih mau mengajarkan IQRO' sebagai jalan memahami al Quran, dan para penuntut ilmu yang senantiasa di jalur ilmu. Aamiin.

AKHIRNYA TERUNGKAP!!! INILAH RAHASIA KERENYAHAN KENTANG GORENG KFC BIARPUN SUDAH DINGIN

AKHIRNYA TERUNGKAP!!! INILAH RAHASIA KERENYAHAN KENTANG GORENG KFC BIARPUN SUDAH DINGIN

Putra Putri bunda suka french fries? Cemilan kentang goreng yang krispi diluar dan empuk di dalam, yang hampir tiap orang doyan. Yang sepintas sepertinya gampang dibuat.
Btw, selain french fries, diluar negri kentang goreng disebut juga dengan chip. Istilah chip ini bisa untuk kerupuk/keripik juga.

Kalau suka banget, bunda mungkin pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dan kalau bunda pernah mencoba menggoreng kentang dengan berbekal resep, mulai dari kentang mentah, bunda mungkin berkali-kali kecewa sama seperti istriku.
Karena entah bagaimana, kentang goreng buatan rumah tak bisa renyah setelah dingin, walaupun dimasukkan ke dalam wadah kedap udara. Sebenarnya apa sih, rahasia french fries renyah dan juga mahal itu?

Mahal di sini maksudnya jika dibandingkan bahan mentahnya. Kentang goreng khusus french fries yang dipasaran dikenal sebagai “kentang Kentucky” dengan kulit warna merah harganya cuma sekitar 12 ribuan per kg. Sedangkan french fries beku belum goreng tak bermerek saja sekitar 3ribuan per ons. Apalagi bermerek seperti Fiesta, paling murah 40ribuan per ½ kg. Bedanya jauh banget ‘kan. Apalagi kalau beli di outlet fastfood bermerek, harganya bisa 2 kali lipat atau lebih tuh.
Jadi, ternyata memang ada rahasia bagaimana membuat french fries yang renyahnya tahan lama, seperti yang dilansir BBC.
Dalam membuat gorengan renyah biasanya kita memakai adonan tepung sebagai lapisan luar. Tetapi kentang goreng tidak menggunakan adonan pelapis, karena bahan dasar kentang adalah tepung, yang jika digoreng akan membentuk lapisan renyah. Tetapi karena lapisannya memang cukup tipis tidak seperti adonan tepung, jadi cepat melempem.

Untuk menghasilkan kentang goreng renyah terdapat beberapa cara pembuatan, beberapa merek waralaba cepat saji masing-masing punya cara tersendiri. McDonald dengan menggoreng sebentar lalu dibekukan, dan digoreng saat dipesan.
Lalu ada yang direbus dulu baru goreng, ada yang digoreng 2 kali bahkan 3 kali, ada yang menggunakan penggorengan dengan tekanan dan suhu tinggi hingga mencapai 170°C. Bahkan yang lebih ekstrim dimana gaya sentrifugal dipergunakan(dengan putaran kecepatan tinggi) hingga menimbulkan efek gaya grafitasi 3 kali bumi menjadi seperti gaya grafitasi di Jupiter.
Tetapi, umumnya buku resep masakan dan para ilmuwan setuju, bahwa kentang goreng terbaik dihasilkan dengan 2 kali penggorengan, penggorengan pertama dengan suhu rendah, dan yang kedua dengan suhu tinggi. Apakah benar 2 kali?

source: BBC

Heston Blumenthal dari Fat Duck berpikir tidak. Dia terkenal mengarang resep untuk membuat kentang goreng dengan tiga kali masak. Pertama kali adalah direbus mendidih sebentar, diikuti oleh vakum untuk menghilangkan jejak air. Yang kedua adalah deep-fry (goreng dengan banyak minyak) pada suhu relatif rendah, dan yang ketiga adalah deep fry suhu tinggi, hingga membentuk lapisan keras. Yang didapatkan di akhir begitu kering hingga memiliki tekstur kaca, dengan interior lembut –membuat mereka bisa dibilang kentang goreng terbaik di planet ini.
Apapun itu, kunci untuk kentang goreng yang sempurna, apakah digoreng dua atau tiga kali, di bumi atau di ruang angkasa, adalah menyingkirkan kelembaban pada lapisan permukaan dengan kecepatan yang tepat. Hingga terbentuk lapisan luar yang renyah dan tetap lembut di dalam. Dan yang membuat kentang goreng melempem setelah dingin adalah kandungan air dari dalam, bukan dari udara.
Jadi, berdasarkan teori diatas, inilah cara membuat french fries dirumah dengan cara yang sederhana.

1. Pertama carilah kentang kuning yang berkulit merah (sebagian orang menyebutnya kentang Kentucky), kupas dan potong sesuai selera, jangan terlalu gemuk ataupun kurus, garami dan tiriskan.
2. Selanjutnya rebus/kukus lebih kurang 15 menit hingga masak. Lalu tiriskan sekering mungkin dan masukkan ke kulkas bagian bawah, biarkan lebih kurang sehari hingga tiap potongan kentang benar-benar kering. Pastikan tidak menggumpal supaya kering merata. Mungkin langkah ini bisa diganti dengan pemanasan di oven selama beberapa menit hingga permukaan tiap potongan kentang cukup kering. Tujuan langkah ini adalah menghilangkan sebagian kandungan air, hingga kerenyahan hasil gorengan lebih tahan lama.
3. Dan langkah terakhir adalah mengemas kentang yang sudah kering tersebut kedalam plastik, pastikan air-tight (tanpa gelembung udara) sebisa mungkin dan taruh di freezer, bekukan. Setelah beku, kentang siap digoreng kapanpun. Pastikan saja tetap air-tight sebelum habis digoreng.
4. Cara menggorengnya adalah seperti menggoreng kentang goreng beku beli jadi, panaskan penggorengan dengan minyak yang cukup merendam kentang untuk deep-fry, setelah minyak cukup panas baru goreng kentang beku tadi hingga berwarna kuning keemasan. Ingat harus digoreng dalam keadaan beku. 

Selamat mencoba! Dan jangan lupa Sebarin ke temen-temen kita....

DESA YANG HILANG, KISAH NYATA SODOM GOMOROH DI DUSUN BANJARNEGARA.. NA'UDZUBILLAH

Di ujung tahun 2014 bencana alam bertubi-tubi datangnya. Sinabung belum beres, Gamalama meledak. Ada juga bencana longsor di Karangkobar-Banjarnegara, Jawa Tengah, yang mengubur Desa Jemblung dan menewaskan ratusan warganya. Bagi yang memiliki iman, bencana alam yang datang bertubi-tubi menimpa bangsa ini tentu merupakan satu isyarat dari Allah swt, agar kita kembali ke jalan tauhid dengan benar, tidak menuhankan sesama mahluk, tidak menuhankan benda mati, karena Tuhan itu hanya satu yakni Allah swt.

Ada sekelumit kisah nyata yang pernah terjadi pada sebagian bangsa ini yang mungkin kita telah lupa. Dan sayangnya, peristiwa yang penuh dengan pelajaran ini sama sekali tidak disinggung-singgung sedikit pun di dalam buku pelajaran di sekolah. Kita dan anak-anak kita tidak pernah tahu jika ada suatu desa yang penduduknya nyaris sama dengan kaum Sodom-Gomorah, senang bermaksiat, yang oleh Allah swt dikubur seluruhnya dalam satu malam hingga tidak bersisa. Satu desa bersama seluruh penduduknya lenyap dalam satu malam tertutup puncak sebuah gunung yang berada agak jauh dari lokasi desa itu. Siapa yang mampu memindahkan puncak gunung itu ke suatu tempat untuk mengubur satu desa kecuali Allah Yang Maha Kuasa?

Inilah kisah tentang Dukuh Legetang, yang masuk dalam wilayah Banjarnegara, Jawa Tengah. Kejadiannya di tahun 1955.

Dukuh Legetang adalah sebuah dukuh makmur yang lokasinya tidak jauh dari dataran tinggi Dieng-Banjarnegara, sekira 2 kilometer di sebelah utaranya. Penduduknya cukup makmur dan kebanyakan para petani yang cukup sukses. Mereka bertani sayuran, kentang, wortel, kobis, dan sebagainya.

Berbagai kesuksesan duniawi yang berhubungan dengan pertanian menghiasi dukuh Legetang. Misalnya apabila di daerah lain tidak panen tetapi mereka panen berlimpah. Kualitas buah dan sayur yang dihasilkan juga lebih baik dari yang lain.

Namun bukannya mereka bersyukur, dengan segala kenikmatan ini mereka malah banyak melakukan kemaksiatan. Barangkali ini yang dinamakan “istidraj” atau disesatkan Allah dengan cara diberi rezeki yang banyak namun orang tersebut akhirnya makin tenggelam dalam kesesatan.

Masyarakat Dukuh Legetang umumnya ahli maksiat. Perjudian di dukuh ini merajalela, begitu pula minum-minuman keras. Tiap malam mereka mengadakan pentas Lengger, sebuah kesenian tradisional yang dibawakan oleh para penari perempuan, yang sering berujung kepada perzinaan. Ada juga anak yang malah melakukan kemaksiatan bersama ibunya sendiri. Beragam kemaksiatan lain sudah sedemikian parah di dukuh ini.

Pada suatu malam, 17 April 1955, turun hujan yang amat lebat di dukuh itu. Tapi masyarakat Dukuh Legetang masih saja tenggelam dalam kemaksiatan. Barulah pada tengah malam hujan reda. Tiba-tiba terdengar suara keras seperti sebuah bom besar dijatuhkan di sana, atau seperti suara benda yang teramat berat jatuh. Suara itu terdengar sampai ke desa-desa tetangganya. Namun malam itu tidak ada satu pun yang berani keluar karena selain suasana teramat gelap, jalanan pun sangat licin.

Pada pagi harinya, masyarakat yang ada di sekitar Dukuh Legetang yang penasaran dengan suara yang amat keras itu barulah keluar rumah dan ingin memeriksa bunyi apakah itu yang terdengar amat memekakkan telingan tadi malam. Mereka sangat kaget ketika di kejauhan terlihat puncak Gunung Pengamun-amun sudah terbelah, rompal. Dan mereka lebih kaget bukan kepalang ketika melihat Dukuh Legetang sudah tertimbun tanah dari irisan puncak gunung tersebut. Bukan saja tertimbun tapi sudah berubah menjadi sebuah bukit, dengan mengubur seluruh dukuh beserta warganya. Dukuh Legetang yang tadinya berupa lembah, kini sudah menjadi sebuah gundukan tanah baru menyerupai bukit. Seluruh penduduknya mati. Gegerlah kawasan Dieng…

Masyarakat sekitar terheran-heran. Seandainya Gunung Pengamun-amun sekedar longsor, maka longsoran itu pasti hanya akan menimpa lokasi di bawahnya. Akan tetapi kejadian ini jelas bukan longsornya gunung. Antara Dukuh Legetang dan Gunung Pengamun-amun terdapat sungai dan jurang, yang sampai sekarang masih ada. Namun sungai dan jurang itu sama sekali tidak terkena longsoran. Jadi kesimpulannya, potongan gunung itu malam tadi terangkat dan jatuh menimpa dukuh Legetang.

Siapa yang mampu mengangkat separo gunung itu kalau bukan Allah Yang Maha Kuasa?

“Apakah kamu merasa aman terhadap Allah yang dilangit bahwa Dia akan menjungkirbalikkan bumi bersama kamu, sehingga dengan tiba-tiba bumi itu bergoncang?” (QS Al Mulk 67: 16).

WAHAI PARA SUAMI: JIKA KAU MEMILIH SELINGKUH BERATI KAU MEMILIH ANAK GADISMU DISELINGKUHI KELAK

WAHAI PARA SUAMI: JIKA KAU MEMILIH SELINGKUH BERATI KAU MEMILIH ANAK GADISMU DISELINGKUHI KELAK

Sahabat beradab, ketika seorang pemuda menemui Rasulullah untuk meminta izin agar ia diperbolehkan berzina, Rasul tak serta-merta marah, beliau justru mengajak pemuda tersebut untuk berempati.

 "Bersediakah Engkau jika saudara perempuanmu dizinahi? Atau bagaimana jika ibu, bibi, dan anakmu kelak dizinahi orang lain, maukah engkau hal itu terjadi?"
Tentu saja pemuda itu menjawab tidak bersedia jika ada perempuan dalam anggota keluarganya yang dizinahi oleh orang lain.

 

Dari kisah tersebut semestinya setiap muslim bisa mengambil pelajaran untuk tidak melakukan hal-hal yang kita sendiri pun tidak ingin orang lain lakukan hal itu pada diri dan keluarga kita!

Demikian pula jika ingin melakukan perselingkuhan dalam rumah tangga. Dengan semakin canggihnya teknologi, begitu banyaknya aplikasi chatroom, seorang suami semestinya berpikir ribuan kali jika ingin mengkhianati kepercayaan istrinya dengan melakukan perselingkuhan.

Salah satu yang perlu diingat adalah anak gadis yang dimiliki, relakah jika di kemudian hari anak gadis Anda yang telah menikah malah diselingkuhi oleh suaminya?

Jika tidak rela, maka pikirkanlah bahwa ayah mertua Anda pun tak rela jika Anda menyakiti perasaan putrinya dengan berselingkuh bersama wanita lain!

Sahabat, sungguh hari kiamat belum akan datang hingga perzinaan merajalela hingga ke jalan-jalan. Maka lindungilah diri dan keluarga kita dari ancaman siksa neraka dengan cara menjauhi zina, termasuk menghindari perselingkuhan dalam rumah tangga!

KUIL NERAKA DI THAILAND,,, TUBUH-TUBUH DISIKSA SADIS

KUIL NERAKA DI THAILAND,, TUBUH-TUBUH DISIKSA SADIS

Selain Kamboja dan Laos, di Thailand kuil-kuil Buddha juga bertebaran. Kerap sarat akan nuansa tenang dan tentram, namun ada satu kuil yang 'rupanya' malah menyerupai neraka, yakni Wat Mae Kaet Noi. Tempat yang juga dikenal sebagai Kuil Neraka dari Chiang Mai ini dipenuhi oleh 'para pendosa'.

Memang bukan tubuh manusia secara harfiah, para pendosa ini digambarkan lewat patung-patung aneka wajah. Keberadaan kuil yang sebenarnya sedikit menakutkan ini dimaksudkan sebagai pengingat akan berbagai siksaan dan kesengsaraan akibat berbuat dosa. Meski demikian, kuil ini masuk dalam salah satu destinasi populer di utara Thailand.

   

Sebagaimana dimuat Daily Mail, kuil ini digagas oleh seorang biarawan Buddha, Pra Kru Vishanjalikon. Berbicara kepada Roads and Kingdoms, Pra Kru menjelaskan, ia memang ingin membuat orang-orang takut akan neraka dan dosa, sekaligus menimbulkan rasa malu jika melakukan perbuatan yang tak dianjurkan agama.

Kuil yang tak mengenakan biaya masuk ini langsung saja menampilkan visualisasi neraka sejak dari gerbang. Bukan hanya soal memberikan gambaran lewat indra penglihatan saja, bahkan di beberapa sudut Wat Mae Kaet Noi juga memperdengarkan suara-suara mengerikan berupa jeritan dan tangisan 'para pendosa' yang sedang disiksa.

   

Bukan satu-satunya, 'kuil neraka' ini juga bisa ditemukan di beberapa negara Asia, termasuk Korea Selatan, Tiongkok, dan Jepang. Karena tak hanya menyajikan pemandangan elok, pikirkan tarvelmate yang tepat sebelum bertandang ke 'kuil neraka'. Apakah harus membawa anak-anak atau tidak, misalnya. (Bintang)